Curso é voltado para nutricionistas, merendeiras, gestores de educação e outros profissionais que atuam na alimentação escolar
por Portal Brasil
publicado:
14/09/2017 15h30
última modificação:
14/09/2017 20h47
O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) abriu vagas para o curso a distância do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), que terá carga horária de 60 horas. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até 20 de setembro.
O curso se inicia em 1º de outubro e segue até o último dia do mês e é voltado para nutricionistas, conselheiros, merendeiras, gestores em educação, secretários de educação, professores, técnicos em prestação de contas e demais profissionais que atuam na alimentação escolar.
O objetivo é construir conhecimentos teórico e prático em operacionalização, controle social e acompanhamento do Pnae.
Conteúdo
Serão abordadas questões relacionadas à política pública e ao histórico da alimentação escolar no Brasil, apresentando o papel do nutricionista e suas responsabilidades em relação à conservação dos alimentos, com menção ao cardápio da alimentação escolar.
Formas de gestão, repasses de recursos financeiros às escolas e o processo de aquisição de produtos alimentícios também serão tratados. Fazem ainda parte do aprendizado temas relacionados à agricultura familiar, às etapas da prestação de contas e ao papel do controle social, por meio do Conselho de Alimentação Escolar (Cae).
A ficha de inscrição está disponível na página do FNDE.
Fonte: Portal Brasil, com informações do Ministério da Educação